Thứ tư, 13/4/2016 00:11 GMT+7
Bằng những nguyên liệu dễ mua và cách làm không hề khó bạn đã có thể có những miếng thạch bắt mắt mà mát lạnh cho ngày chớm hè.
 |
Nguyên liệu:
- 1/2 gói bột rau câu agar
- 4 muỗng bột tang cam (bột pha nước cam)
- 300 ml nước
- 20 g đường
Cách làm:
 |
Bước 1: - Cho 4 muỗng bột tang (bột pha nước cam) vào nồi. |
|
 |
Bước 2: - Đổ nước và bột agar, đường vào khuấy đều, để 10-15 phút cho bột agar nở, bạn có thể thêm đường cho vừa khẩu vị. |
|
 |
Bước 3: - Đặt nồi thạch lên bếp, nấu trên lửa nhỏ, dùng muỗng khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp. |
|
 |
Bước 4: - Cho thạch vào khuôn,để 5-10 phút cho nguội sau đó cho vào tủ lạnh để 3 tiếng hoặc qua đêm là có thể lấy ra dùng ngay. |
Tuyết Nguyễn
