Hải sản tươi sống tại đây như tôm hùm, hàu sống, cua, cá hồi, tôm càng, chân cua tuyết, ghẹ, sò mai nướng, càng ghẹ, tôm sú, bạch tuộc, được chọn lọc từ những nhà cung cấp uy tín và chất lượng. Hải sản được nướng tỏi ớt, phô mai, hấp sả, chấm với muối tiêu hay các loại xốt khác nhau, giúp thực khách cảm nhận được vị tươi ngọt và đậm đà trong từng loại hải sản.
