Trở lại sau kỳ nghỉ lễ, các bé lại chuẩn bị khai trường, bạn nên chuẩn bị các món ăn đủ chất nhưng không nhàm chán cho gia đình.
* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Thứ 2: Đậu phụ sốt nấm hương
 |
Nguyên liệu:
- 2 bìa đậu phụ
- 10 tai nấm hương tươi
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 1 ít gừng thái lát
- 3 củ hành khô cắt lát
- 1 thìa canh dầu ăn
- 1 thía canh tinh bột bắp
- hạt tiêu, bột canh, ớt, sa tế.
Thứ 3: Mỳ ăn liền xào tôm
Nguyên liệu:
- 200 g tôm
- 3 gói mì gói
- 1/2 bắp cải, 1 củ cà rốt
Thứ 4: Chả hạt sen
Nguyên liệu:
- 300 g thịt xay nhuyễn
- 60 g hạt sen tươi
- 1 cây hành lá thái nhỏ.
- Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn.
Thứ 5: Ức gà om gừng chuẩn vị Thái
 |
Nguyên liệu:
- 2 miếng ức gà
- 2 củ gừng tươi
- 1 củ hành tây
- Tỏi, hành lá
- Gia vị: nước mắm, xì dầu, dầu hào, đường, dầu ăn, hạt nêm.
Thứ 6: Canh dọc mùng nấu tôm
 |
Nguyên liệu:
- 6-7 cây dọc mùng (bạc hà), nên chọn dọc mùng thân nhỏ, còn non
- 150 g tôm
- Rau quế, dầu điều, nước mắm, tỏi, ớt, muối, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi
- 1 thìa nhỏ mắm ruốc.
Nguyên Chi tổng hợp
