Chủ Nhật, 9 tháng 10, 2016

Thịt bò xào rau củ kiểu Nhật

Chủ nhật, 9/10/2016 00:05 GMT+7

Một chút gia vị miso trứ danh của Nhật sẽ làm món bò xào rau củ mềm ngon và có hương vị khác lạ.

thit-bo-xao-rau-cu-kieu-nhat

Nguyên liệu:

- 200 g thịt bò
- 250 g nước dùng gà
- 30 g bơ
- 1/4 củ hành tây
- 130 g súp lơ xanh
- 1/2 củ cà rốt
- 1 muỗng canh rượu gạo Nhật Bản
- Miso (một loại gia hay dùng của Nhật Bản)
- Gia vị: nước mắm, đường, nước tương, hạt tiêu, mè trắng.
- Hành lá.

Cách làm: 

Linh San (theo daydaycook)