Trở lại làm việc sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch, bạn hãy chuẩn bị cho gia đình thực đơn các món ăn đủ chất và không ngán nhé.
Thứ 2: Thịt sốt cà chua
Nguyên liệu:
- 300 g thịt nạc vai (hoặc thịt ba chỉ)
- 3 củ hành hương
- 2 cây hành lá
- 4 quả cà chua.
- Gia vị: Nước mắm, muối bột canh, dầu hào, dầu ăn.
>> Cách làm
Thứ 3: Trứng bò nấm chiên
Nguyên liệu:
- 100 g thịt bò xay
- 1/2 túi nấm
- 2 quả trứng
- Rau thì là, hành lá, gia vị.
>> Cách làm
Thứ 4: Nộm rau cần
Nguyên liệu:
- 150 g thịt bò
- 1 bó rau cần
- Rau răm, vừng hoặc lạc rang, cà chua bi
- Gia vị: muối, đường, nước mắm, tương ớt, tỏi băm, ớt băm, giấm.
>> Cách làm
Thứ 5: Ngao xào tỏi
Nguyên liệu:
- Ngao: 1 kg
- Tỏi băm, ớt
- Dầu hào: 1 thìa
- Đường: 1/2 thìa
- Rau răm, nước mắm, chanh.
>> Cách làm
Thứ 6: Bò xào dứa
Nguyên liệu:
- 200 g thịt bò
- 1/2 trái dứa
- Hành tây, cà chua, hành lá, cần, tiêu, tỏi.
>> Cách làm
